がんが再発したらしい、と医師に言われたときも、確実な治療方法は手術だけと説明されても、手術後の絶食が終わり、病院のごはんが再開されたときも、ごはんはちゃんと食べることができた。
今も、病気の影響は、いろいろある。
でも、ごはんが旨い。
不思議なことだが、この食品交換表によるごはんになって、若くて健康なときよりも旨いのだ。
サケの鍋もの。
サラダも白菜もヨーグルトもラズベリーもアーモンドもみかんもみんな楽しみ。
特に鮭の鍋物、石狩鍋は、旨い。
鮭はもちろん、野菜もスープも残すところがない。
アーモンドは、油分を補うため。ところが、この食感がまたよい。
サラダは、トマトとレタスが豊富で、量もたっぷり。
すい臓がんが再発しても、現在の医療とそして運がよければ、こんなごはんを食べることができるのだ。
今も、病気の影響は、いろいろある。
でも、ごはんが旨い。
不思議なことだが、この食品交換表によるごはんになって、若くて健康なときよりも旨いのだ。
サケの鍋もの。
サラダも白菜もヨーグルトもラズベリーもアーモンドもみかんもみんな楽しみ。
特に鮭の鍋物、石狩鍋は、旨い。
鮭はもちろん、野菜もスープも残すところがない。
アーモンドは、油分を補うため。ところが、この食感がまたよい。
サラダは、トマトとレタスが豊富で、量もたっぷり。
すい臓がんが再発しても、現在の医療とそして運がよければ、こんなごはんを食べることができるのだ。